Montag, 23. Juli 2012

kirsche

mmmmmh Kirschen ....

wie jedes Jahr gehe ich mit meiner Mom Kirschen pflücken.



.... und daraus wurde diesmal ein Kirschkuchen gemacht =)

mit diesem Rezept:

250 g Butter
200 g Mehl
200 g Zucker
4 Eier
2 TL Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
Für die Füllung:
625 ml Milch
2 Pck. Puddingpulver, Vanille (zum Kochen)
2 Becher Schmand
2 Eigelb
2 Gläser Sauerkirschen
Für den Belag:


  
Tortenguss

Die Zutaten für den Boden verrühren und den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Bei 180 °C Ober- und Unterhitze 15 Minuten backen.
Die Milch und die 2 Päckchen Puddingpulver nach Packungsaufschrift (mit Zucker, siehe Packung) zubereiten. Wenn das angerührte Puddingpulver in die Milch kommt viel rühren, wird gleich dick. Etwas abkühlen lassen, aber nicht zu lange, sonst gibt es Klumpen in der Masse. Schmand und Eigelb unterrühren und auf dem Boden verteilen. Sauerkirschen (den Saft auffangen!) auf der Masse verteilen und nochmals bei 180 °C Ober- und Unterhitze 15 Minuten backen.
Den Guss aus Kirschsaft und Tortenguss (nach Packungsanleitung)
herstellen und auf dem Kuchen verteilen.
Wenn möglich, einen Tag vor dem Verzehr backen.

Mittwoch, 11. Juli 2012

R..egal

Hellooo =)

wollte nur mal schnell meine ersten Versuche, ein Regal um zu beweißeln, zeigen!

Vorher:


und jetzt:





Demnächst mache ich mich an das größere Regal ran =)

Und hier noch unser neuer Mitbewohner "Ginger"
mag nur mal Hallo sagen!!






Dienstag, 3. Juli 2012

Tisch

Es ist vollbracht ....

ich habe es endlich geschafft, nach Wochen, unser Couchtisch neu zu beziehen.

Und es war Sau schwer, ich habe es mir wirklich einfacher vorgestellt.

So wie er vorher aussah wollten wir ihn nicht behalten, weil ...

1. So ne Couch hat doch wirklich jeder bei sich rum stehn, total im Trend,
und wir wollen nie etwas Trendiges ;)

2. Passt es auch so gar nicht zu unserer Einrichtung!!



Fragt mich nicht wie ich es gemacht habe, denn ich weiß es nicht ....
nur meine Finger spüren es heute noch =)




Klar hätte man es besser machen können ....
aber ich hoffe einfach nur das alles fest dran bleibt.